2024中國（北京）餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)

時(shí)間：2024年5月24日-26日

地點(diǎn)：北京·中國國際展覽中心

中國餐飲業(yè)年度盛宴, 搭建餐飲界一站式采購

【展會(huì)介紹】

2024中國（北京）餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)將于2024年5月24日-26日在北京·中國國際展覽中心舉辦。作為國際消費(fèi)城市，北京餐飲國際化特征顯著，在各品牌不斷競(jìng)爭(zhēng)、發(fā)展、融合之中形成了極具自身特色的餐飲生態(tài)，是名副其實(shí)的“美食大舞臺(tái)”。展會(huì)依托北京餐飲多元化、品質(zhì)化、國際化等特點(diǎn)，匯集預(yù)制菜、海鮮水產(chǎn)、火鍋食材、肉類食品等行業(yè)熱門細(xì)分領(lǐng)域，以“加強(qiáng)經(jīng)貿(mào)合作、對(duì)接國際資源”為目標(biāo)，積極發(fā)揮組織引導(dǎo)力與平臺(tái)資源聚合作用，為海內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、消費(fèi)者等群體提供經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作的機(jī)會(huì)，力拓海內(nèi)外餐飲消費(fèi)市場(chǎng)，助力各方營銷收入增長、共贏產(chǎn)業(yè)紅利，打造引資高效化、參觀趣味化、思想高端化的國際行業(yè)盛會(huì)，為餐飲業(yè)發(fā)展注入別樣的新思潮、新業(yè)態(tài)，全心全意展示“BCFE北京餐食會(huì)”這張國際餐飲靚麗名片！

【展會(huì)規(guī)模】

展會(huì)面積達(dá)50000+平方米，將有來自20個(gè)國家和地區(qū)的1000+企業(yè)、10+展團(tuán)參展，觀眾人數(shù)60000+。

【多元買家】

1、有實(shí)力、有銷售網(wǎng)絡(luò)終端的經(jīng)銷商、代理商、分銷商、零售商、連鎖加盟商、餐飲食材專供中心、餐飲食材電子商務(wù)銷售網(wǎng)站平臺(tái)等。

2、全國大型酒店及各類連鎖酒店、商貿(mào)公司、食品貿(mào)易商、食品采購商、食品批發(fā)商、食品進(jìn)商、中餐店、西餐店、快餐店、團(tuán)餐、火鍋店、旅游景點(diǎn)、度假村、娛樂場(chǎng)所、中央廚房、大型餐飲機(jī)構(gòu)、酒店投資管理機(jī)構(gòu)、餐飲服務(wù)企業(yè)等。

3、誠邀國內(nèi)百強(qiáng)連鎖超市采購負(fù)責(zé)人參與此次訂貨會(huì)活動(dòng)，吸引了沃爾瑪、家樂福、普爾斯馬特、大潤發(fā)、麥德龍、華聯(lián)、物美、世紀(jì)聯(lián)華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、樂購等數(shù)百家超市采購商、全國百余個(gè)大型批發(fā)市場(chǎng)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心千家商戶，盡在我們重點(diǎn)邀請(qǐng)名單中。餐飲食材配送連鎖店和專柜、社區(qū)連鎖超市和便利店、專業(yè)市場(chǎng)等。

4、醫(yī)院、高校、部隊(duì)、航空、鐵路、船舶、郵輪公司、政府機(jī)構(gòu)及企事業(yè)單位、大型企業(yè)集團(tuán)高層采購人士；金融機(jī)構(gòu)、商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商、業(yè)主方、物業(yè)管理公司、酒店運(yùn)營商、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、酒店設(shè)計(jì)事務(wù)所等進(jìn)場(chǎng)參觀采購，幫助展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本。

5、各國駐華等以及通過與各行業(yè)協(xié)會(huì)合作，國內(nèi)外食品深加工生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工基地、企業(yè)技術(shù)人員及高級(jí)管理者等、協(xié)助組織前來觀展的專業(yè)買家。

6、為餐飲食材界搭建展示平臺(tái)和實(shí)效交易環(huán)境，協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國餐飲市場(chǎng)。

【展覽范圍】

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包西式料理、湯圓等速食食品;

自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等;

即食食品：肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);

食鹽產(chǎn)品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產(chǎn)品等。

水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火鍋食材：湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；

預(yù)制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點(diǎn)類、果蔬類;

配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等；

機(jī)械設(shè)備：烹飪?cè)O(shè)備、食品生產(chǎn)加工機(jī)械設(shè)備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務(wù)等；

生鮮電商: 互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B、生鮮O2O采購平臺(tái)，團(tuán)餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等;

連鎖加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等;

【展會(huì)優(yōu)勢(shì)】

1.“Top”級(jí)策展

展會(huì)由北京柏威展覽有限公司主辦，十余年策展經(jīng)驗(yàn)，豐富數(shù)據(jù)沉淀，業(yè)務(wù)遍及全國各大中城市，2023餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)5月北京站及9月廣州站均在其組織策劃下成功舉辦,累積服務(wù)展商上千家，促成交易上億元，成為業(yè)內(nèi)發(fā)展重要引擎及眾多知名餐飲品牌參展首選目標(biāo)。

2.首都“集群效應(yīng)”

依托北京餐飲政策、文化包容性、消費(fèi)力度、供應(yīng)與產(chǎn)業(yè)規(guī)模等其他城市無法比擬的優(yōu)勢(shì)及市場(chǎng)輻射力，充分發(fā)揮產(chǎn)銷對(duì)接、品牌宣傳、資源共享、熱點(diǎn)交流四大商業(yè)功能。

3.高效供采

展會(huì)匯集全球?qū)I(yè)買家團(tuán)，充分調(diào)研”商客“雙方需求，提供面對(duì)面商貿(mào)洽談空間，促成供采之間的精準(zhǔn)貿(mào)易配對(duì)，提高對(duì)接實(shí)效。同期舉辦10余場(chǎng)高峰論壇活動(dòng)，邀請(qǐng)行業(yè)協(xié)會(huì)、資深行業(yè)專家匯聚一堂，洞察行業(yè)新趨勢(shì)，助力消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

4.市場(chǎng)綜合賦能

立足餐飲萬億新藍(lán)海市場(chǎng)前沿陣地，全維度、最大化彰顯參展品牌及展品優(yōu)勢(shì)，幫助展商精準(zhǔn)把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、提升自身競(jìng)爭(zhēng)力及增加市場(chǎng)份額，從而制定科學(xué)營銷策略。

5.黃金媒體矩陣

擬邀百家主流媒體、大型門戶網(wǎng)站、行業(yè)媒體以對(duì)展商進(jìn)行全方位、多角度傳播、向全球買家推廣新產(chǎn)品、新技術(shù)，為展商創(chuàng)造無限商機(jī)，促進(jìn)品牌的塑造和推廣。

6. 產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)

搭建”展會(huì)信息互通、展與展高度契合、消費(fèi)者靈活互動(dòng)”平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)行業(yè)間跨界文化與貿(mào)易交流，促進(jìn)多方合作共贏。

【媒體宣傳】

1．大會(huì)組委會(huì)將聯(lián)合百余家行業(yè)網(wǎng)站、線上線下同步宣傳報(bào)道，打造“媒體團(tuán)”“新聞會(huì)客”及時(shí)快捷地將會(huì)議信息傳達(dá)。

2．大會(huì)組委會(huì)設(shè)立大會(huì)信息推廣部、客服服務(wù)部、企劃部、展前展中展后同步宣傳。開展前20天，通過建立的數(shù)據(jù)庫，找到確切的負(fù)責(zé)人快遞直郵門票，確保觀眾如期參觀，開展前5天，通過數(shù)據(jù)中心發(fā)布展會(huì)參觀提醒信息，以免誤時(shí)參觀。開展期間還將邀約五十余家媒體對(duì)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)時(shí)報(bào)道，增加展會(huì)的互動(dòng)性和后期效應(yīng)。

3．組團(tuán)參觀：專門團(tuán)隊(duì)對(duì)接各省市及地區(qū)組團(tuán)參觀參展的團(tuán)體，展前拜訪，展中接待，引領(lǐng)參觀和跟參展商接洽交流合作，省內(nèi)及周邊城市集中市場(chǎng)大巴車接送。

4．戶外廣告：在城市交通要道、專業(yè)市場(chǎng)、公交站、地鐵站懸掛戶外廣告、條幅、LED顯示頻、戶外樓宇電梯廣告等，進(jìn)行大規(guī)模的室外宣傳擴(kuò)大展會(huì)在行業(yè)中的渲染力。

5．通過微信公眾平臺(tái)等自媒體在各大網(wǎng)站上發(fā)布展會(huì)信息，在大眾場(chǎng)地派發(fā)宣傳資料，宣傳本會(huì)。

2024中國（北京）餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)

時(shí)間：2024年5月24日-26日

地點(diǎn)：北京·中國國際展覽中心

參展報(bào)名：張惠 18600445880 （VX同號(hào)）

參展報(bào)名：劉洋 13926176040 （VX同號(hào)）

如果您有需要參加2024北京餐飲食材暨預(yù)制菜展覽會(huì)，請(qǐng)抓緊時(shí)間致電組委會(huì)，現(xiàn)在可享受早鳥價(jià)！！！